不可小觑 电磁炉使用得当一年可省百度电

  2011-07-11 14:43:16  来源:一大把网站  

    电磁炉如今成了消费者家里的主力军,平时做饭做菜都靠它们帮忙。在这样的密切接触中,我们有没有什么好的办法节能点资源呢?下面我们就来看一个简单的例子,一年大概可以省下百度电。

    选择铁锅

    电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器,如铁锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅等。在选购锅具时,应选含铁量多的,并注意锅盖需密封好,且所购锅具应是平底的,其底面积与电磁炉炉面面积相吻合为好。这样,电磁炉热效率转换最高,烹调速度自然就快。选购电磁炉用锅时,应带一块小磁铁,以便验证锅的含铁量,吸力越大,锅的含铁量越高。

    余温烧饭

    使用电磁炉时,食物煮到八分熟就可以拔下电源,利用余温就可以煮熟食物了,一年下来,也能“抠”出近百度电。

    档次调节

    加热食物要讲究方法。按食物多少选择加热档次,特别是在烧水、煮汤等时更要注意。另外,煮汤时锅内如有短时间难煮熟的食物时,加热开始时应少放一点水,先把食物煮熟了后再加足汤水。

    大功率的电磁炉加热速度快,但耗电量也大。刚加热时,先用大功率档。开锅后,如无特殊要求,应及时把功率调小至能使锅内保持沸腾即可,特别是在煮稀饭、熬汤、吃火锅等时更应如此。

编辑:李君
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