豆浆机有毒or人有毒?小家电发展令人忧

  2011-09-20 11:04:28  来源:中关村在线  

    豆浆机有毒?9月初,有食品行业专家爆料称,市场上销售的豆浆机、果汁机,里面所使用的都是工业润滑油,但外销产品用的则是食品级润滑油。这些工业润滑油一旦发生泄漏将可能威胁人体健康。

    消息一出,国内知名的豆浆机生产厂商纷纷澄清,同时,也有人对爆料人的权威性和动机产生质疑。那么究竟是豆浆机有毒,还是人有毒呢?

    微博爆料“润滑油事件”引恐慌

    原微博是这样写的,“今天在BTV#财经五连发#节目,我爆了个猛料:市售的豆浆机、果汁机里面所使用的都是工业润滑油,不是食品级润滑油,因为价格低。外销用的一定是食品级润滑油。只要有万分之一的泄漏,就可能对安全构成威胁。令人震惊的是,目前国内没人监管。”

    微博一经发布,吸引了众多网友关注,各种质疑声、恐慌声纷呈,微博的作者是黄泰元,一个加V的用户,其微博上的身份认证显示,曾参与过统一、康师傅、伊利等食品行业巨头的营销策划,头衔除百年智集团董事长之外,还有台湾著名策划人、中国食品工业协会专家委员会委员、食品安全卫士等。

    黄泰元在接受其它媒体采访时表示,“豆浆机、果汁机等家用电器,为防止磨损以及降低摩擦所产生的热量,其电机设备上会用到润滑油。在设备运作过程中,润滑油受热会挥发成气体,即使看起来豆浆机是密封良好的,也可能发生气体泄漏。工业润滑油挥发出的气体是有毒的,如果与食品接触,将危害到人体。”

    豆浆机有毒or人有毒?

    按照常理,食用润滑油肯定比工业用润滑油贵,或许会有某个厂商会赚这个黑心钱,如果真用的是工业用的润滑油,那么豆浆机有毒是肯定的,但究竟哪个厂家产的豆浆机有毒呢?如果曝光的这个人——黄泰元,为了私利、为了炒作,那么这个人也将被追究法律责任。

    “豆浆机有毒”的消息一经发出,各个豆浆机厂商纷纷出面澄清此事:

    九阳公告称,被媒体提出质疑的润滑油为美国杜邦公司生产的KrytoxFG34型润滑油。该润滑油为食品级润滑油,迄今为止,该公司豆浆机从未出现过机头内润滑油等其他物质泄露到杯体内的相关记录。九阳豆浆机及其制作的豆浆,多次经过第三方检测机构权威检验,均为安全合格产品,请消费者放心使用。

    中山华帝豆浆机技术部一名工作人员称,华帝豆浆机内部件所用润滑剂均为食品级润滑剂。“我们有质检部门的检测报告,所有产品都是符合标准的。”他还表示,质检部门对豆浆机的检测一般都根据3C标准。“没有特别针对润滑剂的检测项目,但有规定要求豆浆机在使用过程中不产生有毒、有害物质。”

    各个豆浆机厂家都表示自家的豆浆机用的是食用级润滑油,一时间消费者更迷茫了,厂家的话和黄泰元究竟该信谁的呢?

    在经历了“三聚氰胺”、“塑化剂”、“豆浆勾兑门”等事件后,自榨豆浆便成了民众的另一选择,不过,正当大家以为自榨安全可靠时,“豆浆机使用工业润滑油”的传言又让人惴惴不安。如果说前一阵“塑化剂”等事件带火了豆浆机,那么“润滑油”事件无疑就像一盆冷水,从卖场的销量情况来看,豆浆机的购买热度也的确随之降低了。

    行业标准无“润滑油”使用标准规定

    笔者了解到,今年6月正式实施的《豆浆机国家标准》对润滑油的使用标准并无明确规定。国外对豆浆机和果汁机的生产标准上都明确表明了只能使用食用润滑剂,而国内相关标准并未明确说明。可见,小家电行业需规范的标准还有许多。

    全国家用电器标准化技术委员会工作人员吴先生在接受其他媒体采访时表示,该标准更多考虑的是技术安全,对于食品安全虽然也会考虑,但这类问题更多的还应该参照食品安全标准。

    “豆浆机允不允许使用工业润滑油,不是我们能够回答的问题”,中国食品工业协会豆制品专业委员会工作人员也通过媒体称,工业润滑油的问题属食品安全的问题,应由食品安全或卫生部门作出解答。为何相关部门遇到问题总是相互推卸呢?

    每次出现食品安全状况,总有一堆的新闻,某某企业联合某某权威检测机关,经过科学验证,证明我公司食品是安全的;某某地区权威卫生检测机构验证,某牛奶产品是安全的……诸如此类的报道经常在每次事故后见诸报端,各种说法总让普通消费者莫衷一是。

    作为消费者,我们期盼的是权威部门的声音。在“润滑油事件”上,单靠各路的专家、企业、协会出来说话,明显缺乏公信力,民众需要的是监管部门站出来说话。

    食品安全大于天,遇到这样的情况,消费者通常本着“宁可信其有”的心态,但做作为终端的消费者不应该成为被“鱼肉”的对像。如果要排除消费者对豆浆机或果汁机的“恐慌心理”,相关部门应完善相关政策,用法律的手段保护消费者的合法权益。而不是当问题曝光后,各个部门相互推卸。

    写在文后

    不管是黄泰元“有心炒作”还是“大胆揭秘”,不管各豆浆企业真的是使用工业用润滑油还是被诬陷,小家电行业不能这样浮躁的发展下去,食品行业诸如“塑化剂”等门一出来,使小家电火一把,食品行业专家一句话,豆浆机、果汁机销量也明显下滑。这是正常的行业发展趋势吗?该微博发表于9月6日,已经过去两周了,权威部门的声音呢?

编辑:李君
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豆浆机有毒?9月初,有食品行业专家爆料称,市场上销售的豆浆机、果汁机,里面所使用的都是工业润滑油,但外销产品用的则是食品级润滑油。这些工业润滑油一旦发生泄漏将可能威胁人体健康。